Doç. Dr. Yaşar KARADUMAN
- Dahili Telefon: 4821
-
E-Posta:
- YÖK Akademik: YÖK Akademik Sayfası
- AVESİS: https://avesis.ogu.edu.tr/yasar.karaduman
- ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1306-3572
- Araştırma Alanları: Tahıl Teknolojisi, Bisküvi Teknolojisi, Gluten Reolojisi, Tahıl Kimyası